Заказать

Заказать гастрономический мастер-класс от шеф-повара Эгарсонет

Вы мечтаете освоить новые кулинарные навыки, удивить близких изысканными блюдами или просто провести незабываемый вечер в компании единомышленников? Тогда гастрономические мастер-классы от шеф-повара Эгарсонет – именно то, что вам нужно!

Мы предлагаем широкий выбор мастер-классов, рассчитанных на различные уровни подготовки – от начинающих кулинаров до опытных поваров, желающих расширить свои знания и умения. Наши мастер-классы – это не просто обучение, это увлекательное путешествие в мир гастрономии, полное ярких вкусов, ароматов и новых впечатлений.

Форматы мастер-классов:

  • Мастер-классы по французской кухне: Изучите секреты приготовления классических французских блюд, таких как суфле, крем-брюле, рагу из ягнёнка с прованскими травами. Опытный шеф-повар раскроет тонкости приготовления соусов, научит выбирать лучшие ингредиенты и правильно сочетать вкусы.
  • Мастер-классы по итальянской кухне: Погрузитесь в мир итальянской пасты, пиццы и ризотто. Вы научитесь готовить настоящую пиццу на тонком тесте, освоите различные техники приготовления пасты, а также узнаете секреты идеального ризотто.
  • Мастер-классы по японской кухне: Откройте для себя мир суши, роллов и сашими. Вы научитесь правильно готовить рис для суши, сворачивать роллы, а также узнаете о тонкостях работы с рыбой и морепродуктами. Мы также научим вас делать традиционный японский бульон Рамен.
  • Мастер-классы по молекулярной гастрономии: Попробуйте себя в роли настоящего фуд-художника! Вы узнаете о принципах молекулярной кухни, научитесь создавать необычные текстуры и вкусовые сочетания, а также приготовите удивительные молекулярные коктейли.
  • Индивидуальные мастер-классы: Для тех, кто предпочитает индивидуальный подход, мы предлагаем персональные уроки по приготовлению любимых блюд. Вы сами выбираете меню и получаете полное внимание шеф-повара.
  • Детские мастер-классы: Мы разработали специальные программы для маленьких кулинаров, где юные повара смогут приготовить вкусные и полезные блюда в игровой форме. Дети научатся готовить простые, но интересные блюда, например, пиццу с разнообразными начинками, печенье в виде различных фигурок и фруктовые салаты.
  • Корпоративные мастер-классы: Отличный вариант для тимбилдинга и корпоративных мероприятий. Мы организуем мастер-классы для вашей компании, адаптируя программу под ваши потребности и предпочтения.

Программа типового мастер-класса:

  1. Теоретическая часть: знакомство с историей выбранного направления кухни, описание используемых ингредиентов и технологий приготовления.
  2. Практическая часть: приготовление выбранных блюд под руководством шеф-повара.
  3. Дегустация: наслаждение результатами своего труда – приготовленными блюдами.
  4. Общение: возможность задать вопросы шеф-повару, поделиться впечатлениями и обменяться кулинарными секретами.

Наши преимущества:

  • Опытные шеф-повара: Наши преподаватели – профессионалы с большим опытом работы в лучших ресторанах Москвы.
  • Современное оборудование: Мы используем только высококачественное оборудование и инвентарь.
  • Уютная атмосфера: Наши мастер-классы проводятся в комфортной и дружелюбной обстановке.
  • Индивидуальный подход: Мы учитываем пожелания каждого участника и подбираем программу под его уровень подготовки.
  • Незабываемые впечатления: Наши мастер-классы – это не просто обучение, это увлекательное путешествие в мир кулинарии.

Отзывы наших участников:

“Удивительный опыт! Шеф-повар – настоящий профессионал, объяснял все очень доступно и интересно. Я приготовила потрясающие пасту и тирамису! Спасибо большое!” – Анна С.

“Мы с мужем провели чудесный вечер на мастер-классе по японской кухне. Научились делать роллы, которые получились ничуть не хуже, чем в ресторанах. Рекомендую всем!” – Елена К.

“Замечательный корпоративный мастер-класс! Команда сплотилась, получили море удовольствия и вкусные результаты. Спасибо за организацию!” – Сергей Б. (менеджер компании “Технолоджи”).

Цены:

Стоимость мастер-классов зависит от выбранной программы и количества участников. Ориентировочная стоимость:

  • Индивидуальный мастер-класс: от 15 000 рублей.
  • Мастер-класс для двоих: от 20 000 рублей.
  • Группа (4-6 человек): от 3000 рублей с человека.
  • Корпоративный мастер-класс (от 10 человек): индивидуальное ценообразование, зависит от программы и дополнительных услуг.

Для уточнения стоимости и записи на мастер-класс, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или заполните форму обратной связи на нашем сайте egarson.ru. Мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы и поможем подобрать идеальный вариант мастер-класса для вас.

Мы находимся в Москве, по адресу: ул. Тверская, д. 10.

Ждем вас на наших мастер-классах!

С уважением, команда Эгарсонет.

Прокрутить вверх